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Grillade lisse Gaz

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Friteuses gaz, brûleurs internes, commandes électroniques, 2×8 L

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Grils gaz, acier chromé, surface de cuisson doubles-mi-lisses/ mi-rainurées

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Friteuses gaz, brûleurs externes, commandes électroniques, 2×21 L

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Marmites gaz, chauffage indirect 100 L

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Sauteuses basculantes gaz, levage manuel 80 L

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Bains-marie, GN 2/1 + 2x GN 1/3

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Four mixte électrique, 6 niveaux GN 2/1, vapeur symbiotique, système de lavage intégré

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Four mixte électrique, 10 niveaux GN2/1, vapeur symbiotique, système de lavage intégré

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Bains-marie, GN 1/1 + GN 1/3

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Sauteuses basculantes électrique, levage manuel 80 L

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Marmites électriques, chauffage indirect 100 L

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